瀑布有兩種主要形式。一是水體自由跌落,二是水體沿斜面急速滑落。這兩種形式因瀑布溢水口高差,水量、水流斜坡面的種種不同而產(chǎn)生千姿百態(tài)不同的水姿。

(A) 水量 人工瀑布的水量較大,通常采用循環(huán)水。瀑布水量越大,越接近大自然,氣勢(shì)雄偉,能量的消耗也大。因此要研究水量的問(wèn)題。 瀑布在跌落的過(guò)程中,水體和空氣摩擦碰撞,逐漸成水滴分散,瀑布破裂匹練不復(fù)存。因此需一定的厚度,才能保持水型,達(dá)到李白詩(shī)掛流三百丈,噴壑?jǐn)?shù)十里。欻如飛電來(lái),隱若白虹起的意境。  國(guó)外資料顯示,隨著瀑布跌落高度增加,水流厚度、水量也相應(yīng)增加。瀑布有時(shí)水量會(huì)非常大。日本大阪花博會(huì)曾在中心湖設(shè)計(jì)一座水中通道,即在瞬間把湖中水下兩堵墻之間的水全部抽空,顯現(xiàn)一條通道來(lái)。湖水隨即越墻而下,氣勢(shì)如千軍萬(wàn)馬。這些瀑布水隨即被抽走,周而復(fù)始。為了增加水量,往往把噴泉的造水口設(shè)在噴泉下水池,而噴涌出來(lái)的水流入上水池,二池之間形成瀑布。  

(B) 溢水口 如果要求瀑布象一匹綢緞那樣平滑光亮飛瀉而下,就要求溢水口須絕對(duì)水平且光滑。這里每一點(diǎn)溝隙凹凸都會(huì)形成一道皺折水縫,使透明水布變成白色水花。

中國(guó)式的山石瀑布,一般瀑布口1~3米寬,可以用一塊仔細(xì)打磨的石板、砼板作溢水口。務(wù)必使溢水口融為山石的一部分,流瀑時(shí)好看,不流時(shí)也自然。在上海嚴(yán)寒的冬天,如果這里有少量滴水,那么隨著時(shí)間推移會(huì)滴水成冰,冰柱會(huì)越來(lái)越長(zhǎng)。這也是園林景觀的一種冬態(tài)。

溢水口再長(zhǎng),也無(wú)法解決預(yù)制板之間的接縫問(wèn)題,要在現(xiàn)場(chǎng)用高標(biāo)號(hào)水泥抹灰造型,再仔細(xì)磨光(即高級(jí)彩色水磨石)。這種辦法視似原始,但極適于溢水口之平面為曲折多變的設(shè)計(jì)。如果是噴水池等平面形狀較為規(guī)則的溢水口,且長(zhǎng)度大,建議在抹灰面上包覆不銹鋼板、杜邦板、鋁合金板、復(fù)合鋼板等新型材料。并在板的接縫處仔細(xì)打平、上膠至光滑無(wú)紋。這種做法,溢水口會(huì)有一種工業(yè)化的、筆挺、新穎的造型感。

溢水口如果曲折轉(zhuǎn)彎,那么在向外展開的那一地段,水量會(huì)顯示不足;在向內(nèi)凹突的那一地段,水量會(huì)增加,使瀑布的水量厚度不均,甚至有的地方斷水。現(xiàn)在上海外灘南京路的噴泉就是這樣。解決的辦法,一是調(diào)整供水地點(diǎn),二是逐漸調(diào)整溢水口頂標(biāo)高。到了這時(shí),才不致影響瀑布平整效果。因此往往在出水管上打孔以分散壓力,或在出口處加擋板改變水流方向。作供水的涌泉噴嘴,也要有一段距離。一般使水流速度控制在0.9~1.2米/秒。這樣溢水口就要有相當(dāng)水深和面積,形成一個(gè)高水池,俗稱天池或上水池。天池也可結(jié)合上面景點(diǎn)供人觀賞,但要注意安全防護(hù)問(wèn)題,因?yàn)橛械钠俨枷喈?dāng)高。 溢水口異形處理成曲線、鋸齒狀、圓孔和多個(gè)溢水池交叉跌水等,使水流呈不同形狀跌落,也是另一種趣味。這部分內(nèi)容可參考中國(guó)山水畫技法和其他書籍,盡量做到一波三折。 

(C) 下水池 瀑布跌落到下水面,會(huì)產(chǎn)生水聲和水濺。如果有意識(shí)的加以利用,可產(chǎn)生更好的效果。如在落水處放塊受水會(huì)增加加濺;放個(gè)水車,會(huì)有動(dòng)態(tài)。把瀑布的墻面內(nèi)凹,暗面可襯托水色,可以聚聲、反射,也可以減少瀑布水流與墻面之間產(chǎn)生的負(fù)壓。

中國(guó)古典小說(shuō)詩(shī)詞中的水簾洞、桃花洞就是創(chuàng)造一種人和瀑布、山水緊密相聯(lián)系的范例,讓人產(chǎn)生桃花盡日隨流水,洞在清溪何處邊?的疑問(wèn)。引人探索,又有弦外之音。  

為了防止水濺,一般經(jīng)驗(yàn)是下水池的寬度要大于瀑布高度的2/3。 為了水體循環(huán),瀑布的進(jìn)水口宜選擇在最下面水池的遠(yuǎn)端。從規(guī)劃上考慮,要為水系的循環(huán)創(chuàng)造條件,做到流水不腐的要求。 

(D) 澀水 水體如果沿著墻面滑落,是和瀑布同樣原理的另一種水景觀,這里稱為澀水。 澀水的墻面,由光滑而粗糙、而至臺(tái)階形狀,傾斜角度也由大至小,出現(xiàn)各種不同景觀趣味。有幾點(diǎn)提供參考注意。 室外的設(shè)計(jì),澀水面最好坐北朝南,在陽(yáng)光照射下,平靜、滾動(dòng)、跳躍的流水會(huì)顯現(xiàn)萬(wàn)般生氣。如果光線弱的地方、室內(nèi),要考慮人工照明由下水池、側(cè)墻向澀水方向照射,或采用透明墻材由室內(nèi)面照射。否則易為人忽略,尤其是光滑的墻面動(dòng)態(tài)不足。 澀水面如果是臺(tái)階式、一步一步往下流淌跌落,這時(shí)臺(tái)階的長(zhǎng)和寬要與水量配合,通過(guò)測(cè)試,取得或跳躍、或貼墻各種不同的最佳效果,如上海大劇院人口的水流石臺(tái)階。上下各個(gè)臺(tái)階之間,也可不盡相同,堆疊出如螺旋形、放射形的臺(tái)階。各個(gè)不同高差臺(tái)階的搭配等,使水姿有聚有散,有急有緩。

澀水面如果是平面,最好和地面有5o～10o的傾斜。流水表面的粗糙程度各有不同,水量有大有小,從初顯潮濕至流淌飛瀑,要按設(shè)計(jì)總體要求而定。上海已有在玻璃墻外設(shè)計(jì)水幕的例子。靜靜的流水,使品茗、喝咖啡的人心境如鏡。如要加深效果,紊流的水膜似乎更有動(dòng)態(tài)感。常熟有個(gè)設(shè)計(jì),則是在流淌面上加上色彩,來(lái)襯托平滑的流水面。波特曼大酒店的流水墻面,則不易為人注意,因?yàn)樯屎凸饩€偏暗。也可以是介于自由跌落和流澀而下之間,如上海優(yōu)點(diǎn)俱樂(lè)部。

另外一種設(shè)計(jì),是水沿著透明尼龍絲緩流,無(wú)聲而下,尼龍絲可以組成各種的形狀,如同一條放大的弦琴。這種設(shè)計(jì)要求水質(zhì)保持潔凈,才不致污染尼龍絲。